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Favoriser l’insertion de femmes par des micro-entreprises nomades

L’association

ASSOCIATION FOOD DE RUE

le projet

L’association souhaite créer un chantier d’insertion pour des femmes en situation d’exclusion. Ces dernières seront formées à créer leur micro-entreprise de cuisine de rue ou « street food ». Elles disposeront ensuite d’un triporteur pour aller vendre leurs produits devant les bureaux de grandes zones tertiaires.

A terme, un modèle de franchise solidaire sera créé, il permettra une mutualisation des moyens (comptabilité, communication qualité…) et la mise en place de services pour les entrepreneuses : mutuelle, garde d’enfant, etc. La Fondation finance l’ingénierie du projet et la réalisation d’un prototype de vélo pour développer l’activité de « street food ».

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